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永丰毛边纸
林业资源丰富的江西，有一大半县市生产纸张，其中著名的有铅山连史纸和永丰毛边纸。永丰毛边纸是一个有着两种得名版本的传统手工艺。据记载，永丰的手工毛边纸在明朝是...
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永新狗肉
永新狗肉说起永新的风味小吃，就不能离开永新狗肉。永新人烧狗肉颇有讲究，大体分为烹、烧、炒三种。大狗则烹，切的块头也大；小狗则炒，切得较为细碎。红烧者，则不论...
羊肉松
羊肉松的基本介绍羊肉松的产地为内蒙古，是少数民族喜欢的风味制品。选择绵羊的腿部、腰部瘦肉为最好，仔细剔除肉的肌膜、筋腱、脂肪后顺着肌纤维纹路将材料肉切成长条...
百里峡老腊肉
百里峡老腊肉的基本介绍“百里峡”牌老腊肉由樊哙镇百里峡腊肉制品厂生产。樊哙镇在百里峡深处，地处富硒带，到今天仍维持着青山绿水、无污染的自然环境，是难得的绿色...
东北熏干豆腐卷
东北熏干豆腐卷的基本介绍东北非常常见的家常菜，熏酱菜的一种，做法比较简单。但有非常丰富的味觉和口味，基本上喝酒必须具备。营养成分豆腐皮极富营养成分，不但含有...
三湖经桔
三湖经桔三湖红桔又名朱桔、大红袍，因主产于新干三湖镇而得名。三湖红桔，是江西名特果品之一。此桔表皮呈朱红色、色泽艳丽、疏松易剥、果汁丰富、酸甜可口，营养颇丰...
红心咸蛋
咸鸭蛋，因蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫青果。据传，在清朝时期，淀边就有不少作坊，加工松花蛋、青果（咸鸭蛋），通过水陆运输，运往京、津、保一带，在市场上备受...
新余蜂蜜
新余蜂蜜是纯天然营养、食疗、美容、保健佳品。天然的蜂商品具备促进代谢健体、调节内分泌、美容、养心益肾生精、滋阴补虚生血、补脑益智健胃、补中益气安神、养颜益寿...
水南腐竹
吉水县水南腐竹，使用优质黄豆为材料，使用传统手工、操作、聚黄豆之精华。是含植物蛋白质最高的营养食品，并含有丰富的不饱和脂肪酸，是餐桌上的美味菜肴，更是高血压...
系马口小麻油
系马口小麻油的基本介绍汉川市马口小麻油厂是生产小麻油的专业厂商小麻油生产的传统工艺是将芝麻炒好后,用石磨磨细,放在水里浸泡,然后用瓢在水面撇油。该厂突破传统工艺...
泗水西红柿
泗水西红柿的基本介绍泗水西红柿为地理标志证明商标。产于山东济宁泗水县。泗水西红柿营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。红色番茄...
忠芝蓝莓果酒
忠芝蓝莓果酒的基本介绍黑龙江忠芝集团坐落于伊春五营区工业园，地处小兴安岭北麓、享誉全国的林都伊春腹地。具备得天都厚的小兴安岭野生资源的生产材料优势。伊春忠芝...
峡江杨梅
峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特征和绿色无公害品牌惊艳四方，远销省内外。近年来，峡江结合当地气候、土壤等自然条件，引进东魁、荸荠两个优良杨梅品种，借助红壤开发...
天然竹笋
竹笋自古视为菜中奇葩。清代文人李笠翁把竹笋誉为:蔬菜中第一品觉得肥羊嫩猪比不上。竹笋中所丰富含蛋白质及人体所需赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸。...
歙县金桔
歙县金桔的基本介绍歙县金桔是柑桔中的一个独特品种，桔形小于黄岩蜜桔，大小同四川红桔相似，颜色呈金黄色或金红色，故名“金桔”。此桔比红桔甜，因香气足，素有“一...
荷兰美素
荷兰美素的基本介绍美素公司最早发来自于1870年代的荷兰，当时没冰箱，牛奶在腐败之前需要运出去，于是荷兰的奶农们参加了遍布于荷兰的奶厂合作组织，保证了牛奶的销售...
女娲牌核桃油
女娲牌核桃油的基本介绍核桃油是使用核桃仁为材料，压榨而成的植物油。是可食用油。女娲牌核桃油是河北女娲食品公司依托涉县2000余年栽培核桃产业积淀及县政府政策的资...
紫玉杨梅
分宜县紫玉杨梅示范基地是江西较大的紫玉杨梅示范基地之一，面积500多亩，坐落于分宜山塘下，生态环境优良。该基地生产的紫玉牌东魁杨梅风味独特，鲜食可口，果实营养丰...
九江桂花茶饼
以优质茶油、芝麻、桂花和面粉为主要材料，使用传统工艺精制。有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美等特征，历史悠久。苏东坡有小饼如嚼月，中有酥和饴之说。(九江)...
洪鸭食品
新余洪鸭食品公司是一家以禽蛋加工为主的食品企业，主导商品洪鸭牌无铅松花皮蛋、红心咸鸭蛋等在相同种类市场中最负盛名，远销山东、河北、上海、北京等省内外大中城市...
