2026-04-25 111

“北方的面，南方的粉”。南方的米粉又因地域的不同而各具风味。单从广西来讲，便有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、博白牛巴粉等，不但米粉的形态各异，它们的味道...

2026-04-25 103

@东博社防城采茶戏创于清道光末咸丰初年，是福建彰化县附近村一个陆姓师傅在家开设“采茶楼”后办起来的，到今天已有100多年历史。据防城县志记载，防城采茶戏刚开始由...

2026-04-25 146

舒席古称“竹簟”，是驰名中外的传统工艺品。王河盛产水竹，篾工巧匠甚多，自古有“竹席之乡”的美誉，潜山历史上称“舒州”，舒席因此而得名，又称竹席、凉席，是潜山...

2026-04-25 293

汀州客家古乐，福建龙岩长汀县传统音乐，龙岩市级非物质文化遗产之一。2018年7月30日，“汀州客家古乐”被列入龙岩第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录，项目序号：...

2026-04-24 433

长汀濯田百鸭宴，福建龙岩长汀县民俗，龙岩市级非物质文化遗产之一。在长汀濯田镇的几个村子有举行“百鸭祭”的奇特风俗。濯田的美溪村、上塘村一带有句俗语：“羊角溪6...

2026-04-24 499

白鹭鸭，因其毛色洁白，也被叫做白鸭，又因其产于福建连城县，也被叫做连城白鸭。据资料记载，这种鸭的饲养至少有五百多年，而且在清朝，白鹭鸭还被指定为皇室贡品。白...

2026-04-24 217

灯盏糕是福建闽西连城区域的一种地方特点客家美食小吃。这是客家连城城乡时尚的一种小食，因其大小似碗、薄而圆、形如旧时灯盏而得名。灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅...

2026-04-24 343

马灯，又谓走马灯，在上杭溪口周围已经流传有二百年时间。上杭溪口镇是纯客家人居住的山区，在过去漫长的岁月里，交通一直比较闭塞，来自云、贵、川等地前来驮运竹木的...

2026-04-24 489

“上杭乌梅”久负盛名，曾是明代的贡品，制作技艺使用传统原始纯手工做法一直延续到今天，距今已有五六百年历史，以其色、香、味俱全的优良品质，享誉海内外，特别它具...

2026-04-23 339

“舞炮龙”始于明代隆庆年间，在当地有着四百多年的历史，被列入福建第七批省级非物质文化遗产代表性项目。双洋镇在明代隆庆元年（1567年）置宁洋县，是一个商贾云集的...

2026-04-23 113

龙岩适中盂兰盆盛会，距今已有560年历史。据传，经南宋大理学家朱熹引荐，为纪念保全东晋半壁江山的名臣谢安，按中原传统民俗祭祀，因而在适中形成、保存了河洛文化传承...

2026-04-23 210

上传图片潜山采耳技艺顾名思义就是掏耳朵，起来自于民间，民间的掏耳朵，工具比较简陋，通常都是就地取材，一支竹签，一根细棍子，就是简单的掏耳工具，谈不上手法，掏...

2026-04-23 355

皮渣的基本介绍皮渣是河南北部安阳和河北南部邯郸的区域的汉族传统名吃。此菜可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口味筋道、香而不腻、后味绵长。用粉条配以海米...

2026-04-23 494

来自于新罗区适中镇的一道特点菜品||适中炆肉。适中镇是古时候漳州汀州交通孔道，迁客骚人，官宦客商，络绎不绝，于是便蕴育出适中菜特有些豪迈与细腻，而炆肉，正是其...

2026-04-22 388

莒南绿茶的基本介绍莒南绿茶，山东莒南县特产，中国地理标志农商品，该县素有绿茶之乡的美誉。商品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系...

2026-04-22 330

宁波岱衢族大黄鱼的基本介绍岱衢族大黄鱼呈金黄或虎黄色，有光泽，鳃丝明确呈鲜红或紫红色，眼球饱满，肌肉结实，富有弹性，是黄鱼族中的奇葩。宁波岱衢族大黄鱼和宁波...

2026-04-22 431

《安溪县志》记载，龙门茭白栽培历史悠久，素以水平优、上市早而久负盛名……龙门种茭，已有千年历史。“其嫩如玉，其香如兰，入口甘芳，天下无比。”茭白从古到今天享...

2026-04-22 397

盖州西瓜的基本介绍盖州西瓜，产地坐落于辽宁营口盖州市，地理标志地域保护范围包含盖州市的太阳升办事处、榜式堡镇等15个乡镇、场、办事处。地理坐标为东经121°56′—...

2026-04-22 123

仁布玉的基本介绍仁布玉（Renbujade）以产于西藏仁布县而得名，亦为绿泥石玉。按矿物成分及其共生组合的差异，仁布玉除为镁绿泥石岩外，还有片理化镁绿泥石岩、片理化镁...

2026-04-22 210

上传图片龙灯是龙涓乡山后村独特的节日活动，相传在清朝初期山后诞生了一位刘瑞紫，乾隆庚寅科试第十四举人（进士），封为监临巡抚部院世袭一等轻车都尉钟音为。职但去...